زمینه های کاربرد آلیاژهای ویژه در صنایع ماشین آلات مواد غذایی:
مواد مختلف به طور گسترده ای در ماشین آلات و تجهیزات مواد غذایی استفاده می شود. علاوه بر مواد مختلف فلزی و مواد آلیاژی، چوب، سنگ، سنباده، سرامیک، لعاب، شیشه، منسوجات و مواد مصنوعی آلی مختلف نیز وجود دارد. شرایط تکنولوژیکی تولید مواد غذایی کاملاً پیچیده است و نیازهای متفاوتی برای مواد دارد. تنها با تسلط بر خواص مختلف مواد می توان انتخاب صحیح و انتخاب صحیح را برای دستیابی به اثر استفاده خوب و مزایای اقتصادی انجام داد.
در فرآیند تولید، ماشین آلات و تجهیزات مواد غذایی تحت شرایط مختلف با رسانه های مختلف تماس می گیرند. به منظور جلوگیری از آلودگی مواد غذایی در این تماس ها و اطمینان از استفاده طولانی مدت از تجهیزات، توجه زیادی به استفاده از مواد ماشین آلات مواد غذایی وجود دارد. زیرا با ایمنی غذا و سلامت مردم مرتبط است.
مواد آلیاژی ویژه ای که معمولا در صنایع غذایی استفاده می شود:
فولاد ضد زنگ: 316LN، 317L، 317LMN، 254SMO، 904L، و غیره
آلیاژهای مبتنی بر نیکل: Incoloy800HT، Incoloy825، نیکل 201، N6، نیکل 200 و غیره
آلیاژ مقاوم در برابر خوردگی: Incoloy 800H